Ягодный дневник
Рассказываем, как растёт наша малина: про сорта, поле, погоду, сбор и то, что можно приготовить из ягоды. По мотивам нашего Telegram-канала — тёплого, простого и очень настоящего, как чашка малинового чая.
- Поле · 3 мин чтения
Почему мы выбрали ремонтантную малину
Ягода, которая умеет расцветать дважды. Рассказываем, за что мы её любим и чего она требует взамен.
Читать - Сорта · 3 мин чтения
Херитейдж, Маравилла и Химбо Топ: что лежит в нашей коробке
Почему мы не делим малину по сортам и за что отвечает каждый из трёх — без сложной агрономии, только то, что важно для вашего стола.
Читать - Поле · 4 мин чтения
Путь ягоды: от осенней обрезки до первой малины
Каждая ягода, которую мы собираем в августе, начинает свой путь ещё осенью. Проходим этот год вместе с вами.
Читать - Поле · 3 мин чтения
Шмели — самые трудолюбивые сотрудники нашей плантации
Все думают, что главные работники на поле — это мы. Но половину урожая делают маленькие пушистые профессионалы.
Читать - На кухне · 3 мин чтения
Как мыть и хранить малину, чтобы она не превратилась в кашу
Принесли домой красивую ягоду, помыли всю сразу — а через пару часов она потеряла форму. Три простых правила и секрет заморозки.
Читать - На кухне · 2 мин чтения
Малина помялась? Не выбрасывайте: 4 идеи
В дороге ягода может чуть помяться. Это ваш шанс на идеальный десерт — четыре простых способа, чтобы ни одна ягодка не пропала.
Читать - Честно · 4 мин чтения
Едим ли мы удобрения вместе с ягодой? Честно и просто
Многие боятся: а не ем ли я химию вместе с малиной? Спойлер: нет. Объясняем на кубике сахара и строителе с кирпичами.
Читать - Честно · 3 мин чтения
Заморозки: как мы потеряли сезон и начали заново
В сентябре 2025 года одна морозная ночь закончила наш сезон раньше времени. Рассказываем, что было дальше.
Читать - Поле · 3 мин чтения
Что делает малина, когда идут дожди
Есть ли работа на плантации в сплошные дожди? Честно: полевых работ минимум, но малина не предоставлена сама себе.
Читать - Сбор · 3 мин чтения
Как мы собираем малину: только руками и только в сухую погоду
Никакой механической сборки — только руки и много терпения. Рассказываем, как ягода попадает с куста в вашу коробку.
Читать - Честно · 3 мин чтения
Что не попадает в кадр: жуки, вирус и прополка вручную
За красивыми ягодами стоит огромный труд, который редко видно на фото. Честно рассказываем о трудностях.
Читать
Хотите попробовать нашу малину?
Напишите нам в Telegram — расскажем, когда будет ягода, подскажем цену сезона и договоримся о доставке в Рогачёв или Жлобин.